Recept: Witte sangria met de 2Wine witte wijn
Tags: witte wijn, recept, cocktail
Sangria ken je misschien als het Spaanse drankje met aan de basis rode wijn, op smaak gebracht met heerlijke vruchten. Maar wist je dat er ook een variant met witte wijn bestaat? Stiekem is deze nóg een stukje tropischer. Perfect voor de warme zomerdagen! Salud!
Witte sangria: lekker tropisch!
Sangria is de perfecte wijncocktail voor op het terras, in het park of bij de barbecue. Het drankje heeft altijd vier dingen nodig: (witte) wijn, likeur, fruit en iets met bubbels. Het leuke aan dit recept is dat je vrij bent om er je eigen draai aan te geven. Houd je van fris? Combineer de wijn met mint en citrusvruchten. Wil je op de tropische toer? Voeg een beetje ananas toe! Dus verzamel je overgebleven fruit en een paar blikjes witte wijn, en laten we sangria maken!
Dit recept is supersimpel. Je hebt maar 3 ingrediënten, wat fruit, een karaf en 15 minuutjes nodig. Twee blikjes witte wijn van 2Wine passen precies in een karaf sangria. Ideaal!
Ingrediënten voor 1 karaf:
- 2 blikjes 2Wine wit
- 75 ml sinaasappellikeur
- 500 ml sprite (bruiswater, ginger ale of onze 2Wine brut werkt ook)
- 1 perzik
- 1 citroen
- 2 schijven ananas
- 1 sinaasappel
Bereiding
Snijd de citroen, sinaasappel en perzik in dunne plakken en de ananas in blokjes. Doe al het fruit in een groot karaf. Schenk daar de blikjes witte wijn, sinaasappellikeur en sprite bij. Even roeren en zet in de koelkast zodat het goed koud kan worden. Serveer eventueel met ijsblokjes. Wil je de sangria liever wat zoeter? Dan kun je wat kristalsuiker toevoegen.
Tip: Feestje in het vooruitzicht? Deze sangria kun je een dag van tevoren maken.